Ø36 Kebab. Москва
Пришла приносить реальную пользу. Пища для ума это, вне всякого сомнения, важно, но тут была обнаружена лучшая шаурма ин Москоу, о которой совершенно невозможно молчать. Искать её нужно в кебабной Ø36 Kebab.
Название имеет свою предысторию: 36 сантиметров это диаметр турецкой лепешки, а Ø — ZIP-код района в Берлине, где в 70-х стал появляться кебаб.






Вайб берлинских кебабных выдержан и в интерьере: неоновый свет, бетон, плакаты, стены со стикерами и граффити — всё как положено.
Меню небольшое: несколько видов кебаба (говядина / курица в лепешке/ на тарелке / в лаваше), несколько десертов, два вида супа, шницель и карри вурст.
Крепче пива ничего не продают. Брони столов нет. По вечерам устраивают вечеринки с диджеем и зеркальным шаром.
Я была дважды, в первый раз брала дёнер кебаб на тарелке (550 р), во второй — дюрюм (в лаваше) с курицей (те же 550 рублей). Оч годно, фирменные соусы — топ, мясо не пересоленное, ингредиенты свежие.
По кофе: и фильтр кофе, и американо стоят справедливо 200 рублей. Зерно норм, не кислит.
Вчера брала буберт с вишней (300 р), на проверку оказался — манник, но с легчайшей текстурой. Хочу теперь дома повторить.
Адрес: м. Китай-город, Большой Трехсвятительский пер. 2/1, с.8